Очевидное. Невероятно, но факт!


картинка Чернослив против кариеса

Чернослив против кариеса


Хосе Фаусто Риверо, ученый Национального Автономного Университета Мексики, решил проверить свойства чернослива, основываясь на преданиях глубокой старины…

Цена: 0 руб.

Описание

Хосе Фаусто Риверо, ученый Национального Автономного Университета Мексики, решил проверить свойства чернослива, основываясь на преданиях глубокой старины, когда мексиканским поварам в условиях жаркого климата приходилось хранить мясо в этих сухофруктах. 

Считалось, что таким образом мясо может в течение долгого времени не портиться. В результате исследований выяснилось, что вещество, содержащееся в черносливе, помогает бороться с бактериями полости рта, а значит, способно предотвратить заболевания десен и зубов (образование зубного камня, кариес). 

Мексиканский ученый взялся за разработку технологии, позволяющей выделить полезное вещество из чернослива в достаточных для производства количествах. В связи с этим открытием он все же советует не употреблять чернослив в неограниченных количествах, поскольку он содержит много сахара и обладает слабительным эффектом.

Оставить отзыв

CAPTCHA обновить код